La tradition du Sud-ouest depuis 1907 !

La maison Paris est spécialisée dans le foie gras artisanal depuis un siècle. Située dans le Sud-ouest, à Pomarez, un haut lieu de la gastronomie, elle prépare ses foies gras à partir de foies d’animaux rigoureusement sélectionnés. Les canards et oies gras sont issus d’élevages landais et pyrénéens. Les éleveurs respectent un cahier des charges très précis, incluant notamment une alimentation exclusive au maïs grain entier.

Les foies gras de canard de la maison Paris sont Label Rouge. Pour apprécier pleinement leurs parfums, saveurs et arômes, la maison Paris vous conseille de sortir les foies du réfrigérateur et de leur emballage 15 minutes avant de les servir.

Composition : Foie gras de canard, sel, poivre, sucre.

Producteur : Maison Paris

Origine : Pomarez, Landes (France)

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Les foies gras d’oie de la maison Paris sont obtenus par des procédés traditionnels à partir d’animaux élevés dans des conditions strictes de qualité. Idée recette Déposez des tranches de foie gras sur des toasts, saupoudrez de sucre et passer le tout quelques minutes au four. Et régalez-vous !

Composition : Foie gras d’oie, sel, poivre, sucre.

Producteur : Maison Paris

Origine : Pomarez, Landes (France)

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